Слабосолений лосось: найпростіший рецепт
Слабосолений лосось – це те, що я рекомендую всім своїм клієнтам. Він чудово смакує на тостах, з сиром, авокадо, зеленню та овочами. Я завжди готую свій – і вам рекомендую.…
Салат із запеченої цвітної капусти та авокадо
Цей салат із запеченої цвітної капусти та авокадо – не лише свято для очей, але й насолода для смакових рецепторів! Прекрасне поєднання свіжих та печених овочів, яке ідеально підходить для…
Салат з інжиром, бурратою та шпинатом
Це один з найулюбленіших моїх салатів. При цьому я, як нутріциолог, його не рекомендую – бо солодкі фрукти з білком дають бродіння та здуття. Але ж поєднання ніжного сиру з…
Тост із крабом та авокадо
Основним цінним і корисним компонентом всіх морепродуктів є білок, що міститься в них. Він досить легко засвоюється і поживний, а також низькокалорійний. Особливе місце серед цих продуктів займає краб. Будь-які…
Рецепти несолодкої вівсяної каши
Пробували коли-небудь пікантну, несолодку вівсянку? Своїм клієнтам рекомендую її на сніданок: з яйцем, сиром, овочами, зеленню, грибами. Смачно та поживно! Не думайте, що овес – це нудна склизька каша. Ви…
Єгипетський салат з помідорів
Сезон томатів у самому розпалі – яких їх тільки немає зараз! Це не тільки смачно – томати є основним дієтичним джерелом антиоксиданту лікопіну, який знижує ризик серцевих захворювань, раку та…
Зелений салат зі спаржею та броколі
Ідеальний, дуже простий у приготуванні літній салат. Він смачний сам по собі, з улюбленою заправкою, або як гарнір до м’ясних та рибних страв. А якщо у вас немає якогось інгредієнта,…
Паста з баклажанами та пармезаном
Інгредієнти: паста цельнозернова 2 ст.л. оливкової олії 2 зубчики часнику, нарізані пластинками 1 середній баклажан, нарізати середніми кубиками 1 маленька цибулина, тонко нарізана 1 ч.л. солі 2-3 великих томати, нарізаних…
Пюре з овочів: смачно, легко та корисно
Овочеві пюре – страва не тільки для дітей. Це смачний, легкий гарнір, який може добре урізноманітнити ваш здоровий раціон. І робити його можна не лише з картоплі. Секрети отримання гладкого…