Блог
Найкращі нутрієнти для здорового волосся
Багато хто вважає здорове волосся символом здоров’я та краси – і це правда. Як і будь-яка інша частина вашого тіла, волосся потребує різноманітних поживних речовин, щоб рости та виглядати найкраще. І хоча такі фактори, як вік, генетика та гормони напряму впливають на ріст волосся, ключовим моментом є оптимальне споживання поживних речовин.
Як гарне здоров’я, так і здорове волосся є результатом добре збалансованого раціону, що включає правильні пропорції жирів, вуглеводів, вітамінів та антиоксидантів, білків, мінералів, води та клітковини.
Білки, мінерали та вітаміни є трьома найважливішими поживними речовинами для волосся. Їх споживання в правильних кількостях призводить до швидкого і здорового росту волосся. Правильний раціон – це 90% того, що вам потрібно зробити, аби відростити довге красиве волосся. Коли ви їсте збалансоване харчування, наповнене вітамінами, мінералами, білками та іншими поживними речовинами, ваше волосся стає здоровішим та виглядає краще. Важливі вітаміни для росту волосся, які треба додати до свого раціону, це вітаміни A, B, C та E. Також треба вживати такі мінерали, як залізо та цинк, аби зберегти волосся здоровим. І не забувайте про здоровий спосіб життя, хороший сон, фізичну активність і контроль стресу.
Дефіцит якого вітаміну викликає випадання волосся?
Дуже часто причина випадання волосся – не лише у дефіциті одного вітаміну. Стоншення та випадання волосся насправді може бути спричинено кількома фізичними та психічними факторами. На ріст і здоров’я волосся впливає харчування, генетика, захворювання, гормональний фон. Багато людей страждають від дефіциту, але не усвідомлюють цього через дієту, неправильне харчування чи сильний стрес. І коли ви переживаєте стрес або недостатньо їсте, ваше тіло спершу зупинить ріст волосся та перенаправить поживні речовини та енергію до органів, які цього потребують найбільше. Таким чином у вас буде дефіцит вітамінів і ваш ріст волосся сповільниться.
Стрес взагалі один з найбільших тригерів, які спричиняють проблеми з волосами. Якщо ви коли-небудь переживали серйозний напад фізичного чи емоційного стресу, ви могли помітити, як через кілька місяців після цього раптово почало випадати волосся. Це відстрочена реакція на стрес, яка зазвичай виникає через 2-3 місяці. Звичайно, єдиний спосіб дізнатися напевно, чи є у вашому організмі дефіцит, – це здати аналіз та після цього звернутися до спеціаліста для інтерпретації результатів.
Важливі поживні речовини для росту волосся
Якщо ви хочете мати здорові, пишні пасма, важливо дотримуватися повноцінного харчування. Вашим волосам потрібні вітаміни та антиоксиданти, залізо та цинк, білки та амінокислоти, а також колаген.
Колаген. Цей незамінний білок необхідний для зменшення ознак старіння, серед яких – тонке волосся. Додавання колагену до процедури догляду за волоссям буде надзвичайно корисним!
- Втрата волосся. Колагенові добавки збільшують утворення білків у волоссі, що робить волосся довшим та густішим.
- Сивина. Колаген уповільнює появу сивого волосся, підтримуючи здорову структуру волосяного фолікула.
- Посічені кінчики і ламкість. Колаген дуже ефективний у лікуванні сухого, ламкого волосся. Він відновлює посічені кінчики, а також підтримує здоровий рівень гідратації.
Антиоксиданти. Це речовини, які нейтралізують шкідливий вплив окислення, викликаного вільними радикалами в організмі та у волоссі, запобігаючи окислювальному стресу. Вони зміцнюють здоров’я шкіри голови та волосся, покращують його ріст, допомагають запобігти передчасній сивині та захищають волосяні фолікули. Це ключовий інгредієнт у здорових волосяних фолікулах, який робить волосся міцнішим та густішим.
Основні антиоксиданти для здорового волосся – це:
- Вітамін Е (α-токоферол). Покращує загальний стан шкіри голови та волосся, запобігає випадінню волосся, покращує кровообіг, балансує вироблення жиру, додає блиск.
- Бета каротин. Сприяє відновленню клітин, що допомагає боротися з витонченням волосся. Також сприяє підтримці та розвитку фолікулів. Результат – насичені вологою та блиском локони.
- Вітамін С. Потужний антиоксидант та природний стимулятор колагену. Нейтралізує пошкодження вільними радикалами та посилює блиск.
- Вітамін А. Необхідний для росту клітин, що, у свою чергу, сприяє росту волосся. Шкірним залозам також потрібен вітамін А для виробництва шкірного сала, яке зволожує шкіру голови та зберігає здоров’я волосся.
- Селен. Має багато переваг для волосся, зокрема вбиває грибок, що викликає лупу, тому він є важливим інгредієнтом багатьох засобів для лікування лупи. Селен також необхідний для виробництва гормонів щитовидної залози, які допомагають регулювати ріст волосся.
- Ресвератрол. Підвищує функцію мітохондрій і, у свою чергу, виробництво енергії клітинами волосся. Це допомагає зберегти волосяні фолікули здоровими та молодими. Також допомагає придушити гормон, який перешкоджає кровотоку до волосяного фолікула.
- Коензим Q10. Збільшує клітинну енергію та кровотік, допомагаючи задовольнити високі енергетичні потреби волосяних фолікулів. CoQ10 також стимулює ген, відповідальний за виробництво різних типів кератину волосся, особливо тих, які зменшуються в процесі старіння.
Їжте більше капусти кале, авокадо, ягід, горіхів, куркуми, насіння чіа, буряку, артишоків та чорного шоколаду, щоб отримувати антиоксиданти.
Білки та амінокислоти. Важливі поживні речовини для гарного розвитку волосся. Ваше тіло використовує білки для створення клітин тканин, включаючи клітини волосся, шкіри та нігтів. Без достатньої кількості доступного білка ваше волосся може стати ламким і почати випадати. Ось чому люди, які дотримуються дієти з низьким вмістом білка, часто скаржаться на те, що волосся не росте до певної довжини.
Зовнішня частина волосся, відома як стрижень, майже на 85% складається з білка під назвою кератин. Кератин, в свою чергу, складається з 18 амінокислот, 25% з яких становить цистеїн. Тому амінокислоти відіграють ключову роль у зростанні та підтримці здорового та блискучого волосся. Але з 22 амінокислот наш організм не може самостійно синтезувати дев’ять. Дефіцит деяких із цих незамінних амінокислот може спричинити випадання волосся.
Зовнішні фактори, такі як хімічні забруднювачі або пошкодження УФ-променями через сонячне світло, можуть позбавити ваше волосся природних білків та амінокислот. Спробуйте включити в свій раціон такі амінокислоти, щоб прискорити ріст волосся і запобігти випаданню:
- Цистеїн. Відростання і зміцнення волосся. Де міститься: сочевиця, вівсянка, яйця, курятина, брокколі, брюссельська капуста.
- Лізин. Зміцнює корені волосся, додає волоссю блиск і об’єм. Де міститься: тріска, соєві боби, тунець, червоне м’ясо, бобові, горіхи.
- Метіонін. Антиоксидант, уповільнює посивіння волосся, а також запобігає випаданню. Де міститься: квасоля, горіхи, кіноа, риба, яйця, злаки та насіння кунжуту.
- Тирозин. Виробляє меланін, який захищає волосся від пошкодження ультрафіолетом. Де міститься: солодка картопля, гарбузове насіння, мигдаль, квасоля та риба.
- Глутамін. Сірка для росту волосся. Де міститься: шпинат, капуста, жирна риба, м’ясо, сир, яйця, квасоля, бобові, горіхи.
- Гліцин. Відіграє життєво важливу роль у виробленні колагену. Де міститься: м’ясо, риба та бобові.
- Аргінін. Незамінна амінокислота, необхідна для здорового волосся та росту. Однак сонце виснажує аргінін, що робить волосся сухим і пошкодженим. Де міститься: горіхи, насіння, цільні зерна, м’ясо, водорості та сир.
- Пролін. Колаген для блискучого волосся. Де міститься: цитрусові, гриби, яйця, м’ясо, квасоля, соєві боби, бобові, шпинат, брокколі, спаржа та авокадо.
Вітаміни групи В, зокрема біотин. Комплекс вітамінів групи В відіграє важливу роль у рості волосся. Він є необхідним для метаболізму та функціонування нервової системи, тож не дивно, що вітаміни цього комплексу, такі як вітамін B7 (біотин) та B12, важливі для зміцнення та поліпшення стану волосся. Можна легко досягти добової норми вітамінів групи B, дотримуючись збалансованої дієти. Їх можна знайти в різноманітних продуктах, включаючи 100% цільне зерно, м’ясо, рибу, яйця, горіхи та авокадо.
Біотин (вітамін В7) відіграє роль у створенні еритроцитів, які переносять кисень і поживні речовини до шкіри голови та волосяних фолікулів. Він також відіграє певну роль у виробництві кератину, який є основним компонентом волосся. Більшість людей отримують достатньо біотину з їжі. Це яйця, банани, лосось, солодка картопля та мигдаль.
Залізо. Відіграє важливу роль у стимулюванні росту волосся. Дослідження давно пов’язали дефіцит заліза із втратою волосся у жінок. Цей мікроелемент покращує кровообіг і допомагає більш ефективно доставляти кисень до клітин, що сприяє росту волосся. Якщо ви не отримуєте достатньо заліза, ваше тіло не може виробляти достатню кількість гемоглобіну, що призведе до порушення доставки кисню до шкіри голови та сприятиме випаданню волосся.
Їжте продукти з високим вмістом заліза, такі як молюски, червоне м’ясо, шпинат і сочевиця. Якщо у вас є ризик дефіциту заліза, також варто додати до свого розпорядку добавку заліза, але спочатку проконсультуйтеся з нутріціологом.
Цинк. Ще один важливий мінерал, сприяє імунній функції, синтезу ДНК і загоєнню ран. Відіграє важливу роль у рості та відновленні тканин волосся, а також забезпечує ефективну роботу сальних залоз навколо фолікулів. Разом із біотином цинк є важливим інгредієнтом білка, який наше тіло використовує для формування волосся.
Кератин — це білок, який утворює стрижень волосся, а також міститься у вашій шкірі та нігтях. Цинк необхідний організму для вироблення кератину, і навіть невеликий дефіцит може зробити волосся чутливим до сухості та ламкості.
Але цинк не тільки підтримує ріст волосся — він також підтримує імунну систему. Який зв’язок між імунною системою та здоровим волоссям? Стовбурові клітини у волосяних фолікулах працюють з лімфатичною системою, яка є частиною імунної системи, підтримуючи здоровий ріст волосся. Якщо на імунну систему впливає стрес або хвороба, стовбурові клітини не можуть підтримувати правильний ріст волосся, що може призвести до витончення та випадання.
Оксана Соколова
Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.
Схожі статті
Книга
«Здоровий раціон для кращої версії себе»
Тонкощі, якими я охоче поділяюся у своїй книзі «Здоровий раціон для кращої версії себе», допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здоровою, енергійною.
Новий спосіб життя вам безперечно сподобається. На вашій кухні – смачна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У щоденнику – планова перевірка організму. Ви не просто побачите в дзеркалі, а й відчуєте у кожному русі досконале тіло, що працює на вас!
Отримай щотижневі рекомендації щодо харчування!
Підпишись на розсилку