Гарбуз із козячим сиром

Інгредієнти:

• гарбуз – 500-600 г
• спеції – до смаку (можна додати італійські або інші трави, корицю, мускатний горіх)
• козячий сир – 200 г
• олія – авокадо, оливкова, кокосова або вершкове (гхі) масло, щоб змастити форму для випікання

Приготування:

1. Наріжте гарбуз скибочками (товщина приблизно 1 см), очистіть шматочки гарбуза.
2. Розігрійте духовку до 200 градусів. Змажте форму. Викладіть гарбуз. Посипте спеціями. Випікайте близько 20 хв до готовності.
3. Наріжте козячий сир невеликими шматочками. Викладіть на готовий запечений гарбуз.

Смачного! Буде смачно та корисно на сніданок та/або обід. Також можна додати салат.