Полуничний салат зі шпинатом та горіхами

Інгредієнти:

• Молодий шпинат (листя) – 300 г
• Полуниця – 400 г
• Горіхи (можна кедрові, мигдаль, грецький) – 100 г
• Оливкова олія – 3 ст.л.
• Бальзамічний оцет – 1 ст.л.

Приготування:

1. Добре промити листя шпинату. Покласти у глибоку миску.
2. Порізати полуницю (залежно від розміру вашої полуниці і як ви любите; краще все на 4 частини) і додати до шпинату.
3. Попередньо вимочені горіхи (якщо у вас мигдаль або волоський) додати в миску до шпинату та полуниці.
4. Заправляємо оливковою олією та бальзамічним оцтом.

Смачний, легкий та корисний літній салат готовий! Можна їсти на сніданок, обід чи перекус. Головне, щоб до 14:00, бо всі ягоди та фрукти їмо до цього часу.

Смачного!