Рецепти
Рецепт кето-булочок від Keto Keto
Інгредієнти:
- мигдальне борошно – 150 грам
- псілліум – 45 грам
- яєчні білки – 3 шт
- олія вершкова, гхі або кокосова олія – 1 ч. л.
- розпушувач – 2 ч. л.
- дуже гаряча вода – 200 мл
- щіпка солі
Як приготувати?
- Змішати всі сухі інгредієнти в мисці – мигдальне борошно, псилліум, сіль, розпушувач.
- Додати яєчні білки та оцет, перемішати.
- В отриману масу влити гарячу киплячу воду і швидко перемішувати не довше 1 хвилини. Довести тісто до однорідного стану і можна ліпити булочки.
- Викласти булочки на пекарський папір, який потрібно змастити маслом, і запікати 40-50 хвилин. Готовність булочки визначити дуже просто: постукати нижньою частиною булочки – якщо звук глухий, можна виймати!
Ваші булочки готові! Насолоджуйтесь!
Оксана Соколова
Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.
Книга
«Здоровий раціон для кращої версії себе»
Тонкощі, якими я охоче поділяюся у своїй книзі «Здоровий раціон для кращої версії себе», допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здоровою, енергійною.
Новий спосіб життя вам безперечно сподобається. На вашій кухні – смачна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У щоденнику – планова перевірка організму. Ви не просто побачите в дзеркалі, а й відчуєте у кожному русі досконале тіло, що працює на вас!
Отримай щотижневі рекомендації щодо харчування!
Підпишись на розсилку