Здоров'я нирок

Захворювання нирок є поширеною проблемою, яка вражає близько 10% населення світу. Практично у всіх моїх клієнтів (особливо у чоловіків) в аналізах підвищена сечова кислота та креатинін, а це – прямий шлях до каменів у нирках або подагри, хвороби, при якій солі відкладаються в суглобах та тканинах.

В нашому організмі нирки виконують кілька функцій. Але найважливіша з них – це виведення відходів, надлишків води та інших домішок з крові. Ці відходи зберігаються у сечовому міхурі, а потім виводяться із сечею.

Нирки регулюють рН, рівень солі та калію в організмі. Вони також виробляють гормони, які регулюють артеріальний тиск та контролюють виробництво еритроцитів.

Окрім того, нирки відповідають за активацію форми вітаміну D, який допомагає організму засвоювати кальцій для побудови кісток і регулювання роботи м’язів.

Фактори ризику

Найпоширенішими факторами ризику захворювання нирок є діабет і артеріальна гіпертензія. Неконтрольований рівень цукру в крові та високий кров’яний тиск спричиняють пошкодження кровоносних судин у нирках, знижуючи їх здатність функціонувати оптимально. А коли нирки не працюють належним чином, у крові накопичуються відходи, включно з харчовими відходами.

Тому людям із захворюваннями нирок необхідно дотримуватися спеціальної дієти та слідувати декількам важливим правилам.

Ось кілька порад, які допоможуть зберегти нирки здоровими.

Пийте багато рідини

Регулярне, достатнє споживання води корисне для всього організму, зокрема і для нирок. Вода допомагає виводити натрій та токсини з них, що знижує ризик захворювань.

Завжди споживайте свою норму води на день: 30-40 мл на 1 кг ваги вашого тіла. Це не менше 1,5-2 літрів, але конкретна кількість води залежить від вашого здоров’я та способу життя. При плануванні щоденного споживання води важливо враховувати такі фактори, як клімат, в якому ви живете, рівень фізичної активності, стать, загальний стан здоров’я, а також те, чи ви вагітні або годуєте грудьми. Людям, у яких раніше були камені в нирках, слід пити трохи більше води, аби запобігти утворенню каменів у майбутньому.

Слідкуйте за вагою та збалансовано харчуйтеся

Люди з надлишковою вагою або ожирінням ризикують отримати ряд захворювань, які можуть пошкодити нирки у довгостроковій перспективі. До них відносяться цукровий діабет, захворювання серця і нирок. Знизьте споживання солі та оброблених продуктів, та обирайте свіжі продукти із природним низьким вмістом натрію, такі як цвітна капуста, чорниця, риба, цільні зерна тощо.

Будьте активними та у формі

Регулярна фізична активність корисна не тільки для вашої форми. Вона знижує ризик хронічної хвороби нирок. Спорт допомагає знизити кров’яний тиск та зміцнити здоров’я серця, що теж важливо для запобігання пошкодженню нирок.

Не обов’язково бігти марафони, щоб отримати нагороду від вправ. Ходьба, біг, їзда на велосипеді та навіть танці корисні для здоров’я. Знайдіть заняття, від якого ви отримуєте справжне задоволення – тоді буде легше дотримуватися графіка та мати чудові результати.

Слідкуйте за цукром в крові

У людей з цукровим діабетом або інсулінорезистентністю може розвинутися пошкодження нирок. Коли клітини не можуть використовувати глюкозу (цукор) у крові, нирки змушені працювати надто інтенсивно, щоб фільтрувати кров. При подібних навантаженнях через декілька років можуть розвитися небезпечні для життя стани.

Слідкуйте за артеріальним тиском

Високий кров’яний тиск теж може спричинити пошкодження нирок. А якщо він супроводжується іншими проблемами типу діабета, серцевих захворювань або високого холестерину, вплив на ваше тіло може бути вбивчим. З цієї причини слід відмовитися від кави, бо вона підіймає тиск.

Що робити, аби знизити сечову кислоту та креатинін

Сечовина – один із кінцевих продуктів білкового метаболізму, що містить азот. Метаболізований азот знаходиться в організмі у вигляді аміаку, що виробляється із залишків розпаду та переробки білків. Цей аміак у печінці з’єднується із вуглекислим газом та утворює сечовину. З печінки вона переноситься кров’ю у нирки, там фільтрується через судинний клубочок, а потім виділяється. Якщо рівень сечовини підвищений – це говорить про погану фільтрацію клубочка.

Кількість сечовини, що виділяється, залежить від рівня споживаного людиною білка. Велика кількість білків у раціоні сприяє утворенню ендогенної сечової кислоти. Тому їхню кількість при проблемах з нирками слід сильно обмежувати. Краще порадитися із спеціалістом, бо білки потрібні, але треба знати, які. Скоротіть вживання червоного м’яса, дичини, та додайте до раціону жирну рибу, морепродукти, птицю. Але, аби не руйнувати м’язову масу через дефіцит білкових продуктів, приймайте амінокислоти та колаген.

Обов’язково пити багато води. Чистої води, води з лимоном, відвару шипшини, сушених ягід, м’ятного та липового чаю, а також лужних мінеральних вод. Лужні мінеральні води сприяють олужнюванню сечі, що підвищує розчинність сечової кислоти і тим самим запобігає виникненню та прогресуванню подагричного нефролітіазу. Я рекомендую європейську воду Рудольфов Прамен (Rudolfův Pramen). Це лікувальна мінеральна вода з високим вмістом кальцію, магнію та заліза. Допомагає при лікуванні захворювань нирок та сечовивідних шляхів, діабету, сечокам’яної та нирковокам’яної хвороб, зайвої ваги, подагри. Є сечогінним засобом, що сприяє вимиванню невеликих каменів, піску, бактерій та продуктів запальних процесів (можна спитати її тут 067 4649218 Марія).

Також треба знизити до мінімуму споживання солі. Навіть у здорових людей щоденна кількість солі не повинна перевищувати 5 грамів. Надлишок натрію згубний для нирок – його виведення із сечею створює додаткове навантаження на нирки, які цю сечу фільтрують, збільшуючи ризик форування каменів. Коли в тканинах накопичується дуже багато натрію, нирки намагаються якнайшвидше вивести з організму його надлишки – у таких випадках можливі часті позиви в туалет, у тому числі й вночі.

Якщо у вас вже дуже високий рівень сечової кислоти та починають боліти суглоби, слід також обмежити продукти з оксалатами – похідними щавлевої кислоти, які можуть спричинити каміння в нирках. Велика кількість оксалатів міститься в розчинній каві, пиві, чорному чаї, пшеничному хлібі, вівсяній каші, виноградних напоях (вино, коньяк), соєвих продуктах. Але маємо на увазі, що ті оксалати, які містяться в рослинах, ми обмежувати сильно не можемо, бо потребуємо клітковини.

Обмежувати продукти з високим вмістом доданих цукрів, включаючи фруктозу. Це солодкі газовані води, соки, мед, печиво, тістечка, цукерки та інші солодощі. Вживання великої кількості фруктози збільшує рівень сечової кислоти, а також сприяє розвитку інсулінорезистентності. Це стосується і натуральних фруктів – при підвищенній сечовій кислоті від них краще відмовитися.

Відмовтеся від алкоголю – він може спричинити зміни у функції нирок і зробити їх менш здатними фільтрувати кров. Окрім фільтрації крові, нирки виконують багато інших важливих завдань. Однією з цих завдань є підтримка потрібної кількості води в організмі. Алкоголь впливає на здатність ваших нирок робити це.

Обов’язково приймати добавки та нутрицевтики: кверцетин, екстракт вишневої кісточки та насіння селери.

Як харчуватися, аби нирки були здорові

Коли ви їсте та п’єте, ваше тіло засвоює поживні речовини, необхідні для нормальної роботи. До нирок надходять більшість поживних речовин і мінералів, які не потрібні організму. Нирки відфільтровують ці надлишки поживних речовин і утворюють сечу. Але якщо у вас проблеми з нирками, деякі поживні речовини можуть накопичуватися та пошкоджувати їх, спричиняючи подальшу ниркову недостатність.

Якщо у вас вже є захворювання нирок, правильний раціон допоможе уповільнити хворобу до того, як вона прогресуватиме та погіршуватиметься.

Найкращі продукти для нирок:

• Червоний болгарський перець
• Ягоди
• Риба
• Цвітна капуста
• Часник
• Гречана крупа
• Оливкова олія
• Булгур
• Капуста
• Горіхи макадамії
• Редька

А ще поговоріть з нутриціологом про прийом нутрицевтиків. При підвищеній сечовій кислоті добре допомагає кверцетин, екстракт кісточок вишні, насіння селери.