golodanie-i-razgruzochnye-dni

Блог

Голодування та розвантажувальні дні

Отримала вже кілька запитів від клієнтів на тему голодування та розвантажувальних днів. Нині, як ніколи, актуально. За час карантину багато хто встиг набратися знань, нових навичок та додати у вазі. І розглядають голодування як ефективний метод схуднення та очищення організму.

Це насправді так, однак аби від голодування отримати користь, необхідна правильна підготовка та вибір того типу голодування, який вам підійде. Наприклад, якщо ви зовсім новачок у цій темі, то відразу вирушати в детокс-тур на тиждень не варто, бо можна дуже серйозно нашкодити організму.

Тривале голодування (більше 72 годин) має скоріше негативний вплив на здоров’я, оскільки призводить до зниження рівня статевих гормонів та гормонів щитовидної залози. Тому в цій статті поговоримо про три типи голодування, які вважаються максимально щадними для організму і не вимагають серйозної підготовки.

  1. Інтервальне голодування 16/8.
  2. 24 години.
  3. 36 годин.

Інтервальне голодування 16/8 – це універсальний і найбезпечніший для здоров’я спосіб голодування. Тому його можуть практикувати практично всі без винятків за відсутності певних захворювань. Це усвідомлене обмеження їжі протягом 16 годин і споживання корисної їжі протягом 8 годин. Один із методів фастингу (харчової помірності), який використовують не тільки для поліпшення метаболізму і, як наслідок, схуднення, але також для покращення роботи мозку, розвитку сили волі та вироблення дисципліни в харчуванні. Інтервальне голодування 16/8 – режим харчування, при якому ви їсте протягом 8 годин, а решту 16 годин їжу більше не вживаєте. Слідуючи цьому підходу, ви з’їдаєте менше калорій, що і призводить до схуднення.

Інтервальне голодування 16/8 допомагає організму включити механізм аутофагії (самоочищення) клітин, який, у свою чергу, уповільнює старіння та позитивно впливає на продовження життя та імунітет. Інтервальне голодування 16/8 також збільшує рівень гормону росту, знижує рівень інсуліну та лептину та покращує чутливість до цих гормонів.

Регулярне інтервальне голодування 16/8 сприяє ефективному зниженню вісцерального жиру, знижує ризик серцево-судинних захворювань та артеріальний тиск.

Для голодування 24 та 36 годин, перш за все, необхідна коректна підготовка. Починайте підготовку за день до голодування. Напередодні не переїдайте, їжте помірно, віддавайте перевагу овочам та білку без солі, пийте воду за 30 хвилин до їжі та через годину після, замініть каву на трав’яний чай. Останній прийом їжі зробіть за 3 години до сну, не пізніше.

Голодування 24 і 36 годин є сильнішим стресом для недосвідченого організму, ніж інтервальне голодування. Відправляючись на нього, краще заздалегідь очистити організм клізмою. У процесі ви можете страждати від головного болю та запаморочення. Слід цей час залишатися активним, щоб не було часу думати про їжу. Дослідження показали, що під час голодування активізуються макрофаги, які знищують шкідливі бактерії, клітини, що відмерли, токсини та чужорідні елементи в організмі.

Якщо вирішили спробувати, починайте з 24-годинного голодування, харчування раз на добу. Наприклад, сніданок о 9:00-11:00 та до 9:00-11:00 наступного дня — лише на воді та трав’яному чаї. Впродовж дня можна і потрібно пити багато води (від 2 л). Також можна трав’яний чай без цукру, меду та молока. Вважається, що такий метод запускає «метаболічний перемикач», змушуючи калорії та зайвий жир спалюватись швидше. Рекомендую 24-годинне голодування практикувати не частіше ніж 1 раз на тиждень.

36 годин. Напередодні у вас звичайна вечеря за 3 години до сну, не пізніше, наприклад, у понеділок. Цілий день у вівторок ви нічого не їсте. Тільки п’єте багато води та трав’яний чай. У середу вранці снідаєте.

Важливо, що при виході з голодування 24 і 36 годин наступного дня ваш раціон теж має бути специфічним. Не таким, як завжди, без переїдання і важкої їжі (наприклад, стейка з яловичини), оскільки ви можете сильно нашкодити своїй травній системі.

Наступного дня після голодування також пийте багато води, в раціоні віддавайте перевагу овочам (краще термічно обробленим і не крохмалистим, як картопля, батат), фруктам, вуглеводам у вигляді легких каш, жирам (авокадо, рослинні олії) та легким білкам (яйця, морепродукти, риба). Поступово повертайтеся до звичного корисного харчування.

Безумовно, голодування та розвантажувальні дні корисні для організму. Однак важливо дотримуватись правил підготовки та проведення таких днів і обов’язково консультуватися зі своїм лікарем, щоб бути впевненими, що у вас немає жодних протипоказань.

Будьте здорові та в хорошій формі!

Оксана Соколова

Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.

Цікаве

  • Підготовка до процедури здачі крові

    Підготовка до процедури здачі крові

  • Цукор та здоров'я печінки

    Цукор та здоров'я печінки

  • Зв’язок цукру та депресії

    Зв’язок цукру та депресії

Книга

«Здоровий раціон для кращої версії себе»

Тонкощі, якими я охоче поділяюся у своїй книзі «Здоровий раціон для кращої версії себе», допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здоровою, енергійною.

Новий спосіб життя вам безперечно сподобається. На вашій кухні – смачна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У щоденнику – планова перевірка організму. Ви не просто побачите в дзеркалі, а й відчуєте у кожному русі досконале тіло, що працює на вас!

Дізнатись більше