Рецепти
Імунні бустери: смачне здоров’я
Імунні бустери-напої-шоти потрібні для підтримки, підвищення та стимуляції імунної системи. Особливо корисні з часником, імбиром, морквою, соком лимона та лайма, ананасом та куркумою. Чому саме ці інгредієнти:
- Імбір — використовується для покращення травлення, проти нудоти та головного болю, потогінний та зігрівальний засіб, полегшує симптоми застуди та грипу.
- Часник, завдяки сірковмісним сполукам у ньому (аліцин, діаліл дисульфіду, сульфід діаліл) — бореться з інфекціями, має антигрибкові властивості. Дуже добре стимулює імунітет.
- Куркума — потужний антиоксидант та протизапальний засіб. Свіжа, у порошку чи капсулах куркума має бути у кожного!
- Лимон та лайм — високий вміст вітаміну С.
- Морква — має антибактеріальні та антисептичні властивості, сік із моркви стимулює активність білих кров’яних клітин та підтримує імунітет.
- Ананас — імуномодулятор з високим вмістом вітаміну С, стимулює кровообіг.
Імунні шоти можна робити в блендері або соковижималці. Головне, купувати свіжі, якісні інгредієнти. Якщо робите в блендері – потім краще процідити через ситечко.
Пити шот краще вранці, бо він відмінно тонізує і бадьорить. 50 мл такого імунного бустера на день буде достатньо.
⠀
Для порції достатньо 50 г імбиру, 30 г куркуми, 1 лимон або лайм (апельсин), 100 г ананаса, 150 г моркви, 3 зубчики часнику.
Оксана Соколова
Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.
Книга
«Здоровий раціон для кращої версії себе»
Тонкощі, якими я охоче поділяюся у своїй книзі «Здоровий раціон для кращої версії себе», допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здоровою, енергійною.
Новий спосіб життя вам безперечно сподобається. На вашій кухні – смачна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У щоденнику – планова перевірка організму. Ви не просто побачите в дзеркалі, а й відчуєте у кожному русі досконале тіло, що працює на вас!
Отримай щотижневі рекомендації щодо харчування!
Підпишись на розсилку