Блог
Така складна тема, як вітаміни
Вітаміни – це харчові незамінні фактори, які присутні у невеликих кількостях у їжі, забезпечують нормальний розвиток організму людини та адекватну швидкість протікання біохімічних та фізіологічних процесів.
Вітаміни є незамінними, тому що не синтезуються або майже не синтезуються клітинами організму. Їхня найважливіша біологічна роль, як правило, пов’язана з тим, що вони входять до складу біологічних каталізаторів – ферментів або гормонів, які є потужними регуляторами обмінних процесів в організмі.
При посиленій фізичній та розумовій роботі, під впливом несприятливих впливів на організм, а також при таких фізіологічних станах, як вагітність, лактація, потреба в вітамінах значно зростає.
Здавати аналіз на вітаміни – не завжди хороша ідея, оскільки виникає багато спірних моментів, і немає єдиного достовірного способу.
Порушення регуляції процесів обміну та розвиток патологій часто пов’язані з недостатнім надходженням вітамінів в організм, повною відсутністю їх у споживаній їжі або порушеннями їх всмоктування, транспорту чи, нарешті, змінами синтезу коферментів з участю вітамінів. В результаті розвиваються авітамінози – хвороби, що виникають при повній відсутності в їжі або повному порушенні засвоєння вітаміну. Відомі так звані гіповітамінози, обумовлені недостатнім надходженням вітамінів з їжею або неповним засвоєнням.
Дефіцит вітамінів впливає на стан здоров’я, розуму і молодість значно серйозніше, ніж будь-які інші фактори, оскільки причиною більшої частини захворювань є недостатня кількість певного вітаміну. Збалансований та повноцінний прийом забезпечують різні біологічно активні добавки.
Найважливіші вітаміни:
- вітамін D3 (дізнатися його рівень просто, здавши аналіз крові на 25-гідроксикальциферол. Якщо рівень нижче 80, то варто починати приймати профілактичну дозу);
- omega 3 (1000мг ЕПК та ДГК кислот);
- залізо;
- магній;
- калій;
- кальцій;
- цинк;
- аскорбат натрію (активна форма вітаміну С);
- метил фолат;
- вітаміни групи В.
У роботі з клієнтами ми завжди індивідуально підходимо до складання плану вітамінізації. Пам’ятайте, що вітаміни треба міняти через 2-3 місяці прийому та робити перерву мінімум на місяць.
Слідкуйте за своїм здоров’ям і будьте енергійними!
Оксана Соколова
Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.
Схожі статті
Книга
«Здоровий раціон для кращої версії себе»
Тонкощі, якими я охоче поділяюся у своїй книзі «Здоровий раціон для кращої версії себе», допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здоровою, енергійною.
Новий спосіб життя вам безперечно сподобається. На вашій кухні – смачна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У щоденнику – планова перевірка організму. Ви не просто побачите в дзеркалі, а й відчуєте у кожному русі досконале тіло, що працює на вас!
Отримай щотижневі рекомендації щодо харчування!
Підпишись на розсилку