vy-pytayete-ya-vidpovidayu-pro-harchuvannya-dobavky-analizy-ta-sport

Блог

Вы спрашиваете – я отвечаю. О питании, добавках, анализах и спорте

На днях провела опрос у себя в Инстаграм – кто о чем хочет узнать. Возможно, и вы найдете для себя важные вопросы и ответы на них. Или просто узнаете еще больше о здоровье, красоте и долголетии.

Где вы делаете диагностику состава тела? Мышцы, процент жира и т.д.

У меня дома и у многих моих клиентов по моей рекомендации есть весы Tanita-953 (https://tanita-ua.com/cat/analizatoryi-sostava-tela). Но я лично очень люблю In Body – эти весы можно встретить в прогрессивных украинских клиниках, но пока что очень редко. Последнее измерение себе и детям производила в Амстердаме в Музее тела.

Я клиентов приучаю не ориентироваться на вес. Конечно, бывают периоды, когда я взвешиваюсь каждый день, но важнее то, сколько у вас мышц, висцерального жира, подкожного жира. Главное не терять мышцы и худеть за счет жира. Главное, чтобы вам нравилось, как вы выглядите, чтобы вы были здоровы и чувствовали свое тело. Чтобы оно было функциональным и выносливым.

Из разного сельдерея – очень разный сок. Бывает, что могу выпить двойную порцию. Но иногда и глоток невозможно сделать.

Это правда. По этой причине нужно покупать один и тот же сельдерей в одном месте. На вкус сельдерея оказывает большое влияние состав почвы, удобрения. Если противно, попробуйте добавить сок одного яблока или апельсина, имбирь. Из-за отвращения вы не сможете убедить организм, что это полезно – и он не будет принимать эту пользу. https://hiw.tips/blog/chudo-sik-chym-korysnyj-sik-selery/

Как правильно поднять ферритин?

Норма ферритина – это цифра вашего веса, но у девушек он почти всегда ниже нормы. Главное, чтобы вы хорошо чувствовали себя: не было усталости, не выпадали волосы, были крепкие ногти, кожа не была сухой и очень важно, чтобы формула крови (в общем анализе) была в норме. Можно пропить железо, если нужно. Если ситуация критическая, то следует обратиться к гематологу или терапевту и поставить в стационаре капельницу (1-4 шт). О ферритине здесь https://hiw.tips/blog/defitsyt-zaliza-ta-anemiya-yak-ne-dopustyty-ta-yak-borotysya/

Стоит ли сдавать генетический тест?

Лично я давно сделала тест 23andme – и пока вижу только положительные стороны. Генетика – интересная наука, но главное здесь – узнать свои слабые места, чтобы избежать проблем в будущем. Тест можно сдать в США или Европе. На сайте оформляете заказ контейнера по своему адресу, после доставки сдаете слюну и отправляете обратно. https://www.23andme.com/en-int/

Почему не усваивается фолиевая кислота?

Если клиент сдает анализы в Украине, в его список анализов чаще всего попадает генетика фолатного цикла. Этот анализ производится в обычной лаборатории и стоит примерно 700 грн. За это вы получаете 2-4 гена. За свою практику я не видела результата без мутации хотя бы одного гена. То есть мутация есть у 100% моих клиентов, а это значит, что фолиевая кислота не будет усваиваться, только метилфолат (метилированная фолиевая кислота). Поэтому даже если клиент пришел без генетики, он все равно получает метилфолат, потому что не встречаю я в своей практике низкого гомоцистеина.

Какие аминокислоты принимаете?

Бренды назвать не могу, так как постоянно их меняю и ищу лучшие. Надо искать нормально глотающиеся – и это в основном капсулы. И чтобы в одной капсуле была хорошая концентрация аминокислоты. Например, нормальная дозировка ВСАА – 30 мг на 1 кг веса. Мне лично нужно 17 г ВСАА в день тренировки: 30*57 кг = 1710 мг. Чаще всего в худших брендах на 8 капсул – 3-4 г ВСАА. Мои любимые это: ВСАА, глютамин, аргинин, орнитин. https://hiw.tips/blog/dobavky-dlya-sportu-ta-aktyvnogo-sposobu-zhyttya/

Как бороться с отеками? Из-за чего они бывают?

Причиной отеков могут быть:

  1. Проблемы с печенью: нужно сдать анализ крови (печеночные пробы) и сделать УЗИ желудочно-кишечного тракта
  2. Проблемы с почками: нужно сдать почечные пробы и сделать УЗИ почек
  3. Проблемы со щитовидной железой: сдать ТТГ, Т3, Т4, АТПО, АТТГ
  4. Лимфатическая система работает не лучшим образом. Попробуйте массаж лица, лимфатическую гимнастику
  5. Недостаточно воды. Норма составляет 30 мл на кг веса. Если организм недополучает воду, он будет ее задерживать, особенно если вы любите кофеиновые напитки.
  6. Много воды после 19:00: почки уже не справляются
  7. Грыжи, которые могут быть с детства или появились во взрослом возрасте. Здесь поможет SMAS-лифтинг. Но это к косметологу.

https://hiw.tips/blog/nabryaky-prychyny-ta-yak-borotysya/

Где лучше сдавать анализы в Украине и Европе?

Когда я выбираю с кем работать, для меня важен ряд моментов: качественные реактивы, специалисты, клиентоориентированный сервис, отзывы клиентов. Мой партнер для сдачи анализов в Киеве – это Diagnostyka (Synlab). Здесь вы можете найти пакет от меня https://diagnostyka.com.ua/team/sokolova-oksana/ и Synlab в Европе.

Очень интересно узнать о рутине красоты и здоровья/Что делаете для таких волос?/Что делаете для такой кожи?

Моя основная рутина красоты – это:

  • самомассаж
  • массаж Гуаша
  • йога для лица
  • спать на спине
  • пить много воды
  • подбирать правильных специалистов

Как избавиться от белого налета на языке?

Налет на языке – всегда проблема с желудочно-кишечным трактом или с кишечником. Либо синдром избыточного бактериального роста (СИБР), либо синдром дырявого кишечника. С чего начать? Первый шаг – сдать печеночные пробы, сделать УЗИ ЖКТ. Если есть какие-либо боли в районе кишечника, есть постоянные проблемы разного характера, конечно, нужно пройти колоноскопию. Если есть проблемы с желудком – гастроскопия. Все это делает гастроэнтеролог. После УЗИ, если она не обнаружила камней в желчном, следует почистить желчный https://hiw.tips/blog/osen-luchshee-vremya-dlya-chistki-zhelchnogo-puzyrya/

С чего начать детокс, какие добавки принимать?

Своим клиентам я не часто назначаю детокс-программы. Если здоровье не вызывает особых вопросов, ни в какой специальной детоксикации человек не нуждается. Первое, что нужно делать – раз в полгода чистить желчный. Для этого сначала нужно сделать УЗИ, чтобы убедиться, что у вас нет камней. Если желчный работает хорошо и желчь производится правильно, она обеззараживает 12-перстную кишку, проходит дальше, защищая от паразитов и обеспечивая правильное переваривание пищи. Если вы не совсем правильно питаетесь, нужно хотя бы иногда делать себе неделю вегетарианского питания. Ешьте много овощей, фруктов (не более 500 г в день), а вечером – термически обработанные овощи. Откажитесь от глютена (мучных) и сахара, дайте организму очиститься от белка. Это и будет самый лучший детокс. Так работают все детокс-клиники.

Что касается добавок, с которых следует начать детокс, это артишок для очистки печени и желчного, клетчатка для кишечника – я больше люблю пептин и псилиум. Начинать принимать понемногу, по одной ложке в день на голодный желудок, чтобы сильно не перегрузить кишечник клетчаткой. И обязательно каждый день, чтобы кишечник эффективно очищался.

Какие порекомендуете детокс-клиники?

Я сотрудничаю с испанской клиникой Sha Я сотрудничаю с испанской клиникой Shahttps://shawellness.com/es/. Очень удобно, так как она рядом со мной, и я всегда могу приехать к клиенту, поговорить с врачами. Здесь на месте я могу помочь желающим с организацией и лечением, объяснить нюансы. Кроме того, обожаю и очень всем рекомендую клинику Lanserhof https://lanserhof.com/en/, а еще сеть клиник доктора Шено https://www.chenot.com/chenot-palace/weggis/. Тут о них немного детальнее https://hiw.tips/blog/ozdorovlennya-ta-vidnovlennya-kudy-poyihaty-tsym-litom.

Ваши правила сна

Сон – важнейший фактор психологической стабильности. Для гормонального баланса, для того чтобы не набирать вес, даже, чтобы не хотеть вредной или сладкой пищи, нужно достаточно спать https://hiw.tips/blog/sleep-and-health/. Если вы знаете, что ночью вам спать не дадут, ложитесь как можно раньше. Ценность сна до 24:00 каждого часа – это как 4 часа обычного ночного сна.

Для меня важно:

  • заснуть до 22:00
  • холодная комната, открытое окно, теплое и тяжелое одеяло
  • ортопедическая подушка
  • хороший матрас
  • горячая ножная ванна с магниевой солью
  • не брать телефон в руки после 21:00, поэтому у меня стоит специальный режим, отключающий все нотификации
  • чтение бумажной книги при желтом свете
  • медитация

Могут ли пищевые дрожжи вызывать бактериальный рост в ЖКТ?

Я вообще запрещаю пекарские дрожжи, потому что они для нас не полезны – они могут нарушать микрофлору кишечника и в том числе провоцировать бактериальный рост, который в принципе возникает всегда, когда вашему кишечнику что-то не нравится. Сейчас появились так называемые nutritional yeast – неактивные пищевые дрожжи, которые придают блюдам сырный вкус. Этот продукт я тоже не поддерживаю, несмотря на то, что он богат витамином B и другими элементами. Это те же дрожжи.

Сколько тренироваться, чтобы был виден результат?

Для каждого человека это индивидуально. Самый главный мой совет – это тренироваться в принципе. Не надо начинать с супер-нагрузок, попробуйте, например, йогу, пилатес, кардио-тренировку, желательно без ударных нагрузок – орбитрек, велосипед, ходьба под наклоном. Особенно если есть лишний вес. Не торопитесь, не пытайтесь сразу сбросить много. Есть специальные жиросжигающие тренировки, которые выполняются натощак и длятся 40 мин на низком пульсе до 140. Самое главное, чтобы не было падения сахара, потому что когда у вас высокий инсулин – ваш организм не привык к нагрузкам, и он отключается. Если не получается натощак – можно съесть легкий углеводный завтрак перед тренировкой, например фрукты. Силовые тренировки нужно добавлять постепенно, потому что только они помогают набрать мышечную массу и дольше оставаться молодыми. В среднем – 3 силовых тренировки в неделю. Не ждите результата, тем более немедленного, не требуйте от себя многого – просто тренируйтесь, и если будете настойчивы, скоро сами увидите тот результат, которого вы желали. https://hiw.tips/blog/vliyanie-sporta-na-metabolizm-pohudenie-i-nastroenie/

Чай и кофе на завтрак перед едой: влияет ли на похудение?

Кофе повышает гормон стресса кортизола. Натощак вообще никому не рекомендую. Лучше пить матча https://hiw.tips/o-nas-govoryat/chomu-matcha-taka-populyarna-rozbirayemosya-razom-iz-diyetologom/ или качественный зеленый чай, в котором кофеина больше, чем кофе. А вообще утро лучше начинать с детокс чаев, полезных для печени, тот же артишок, потом фрукты, потом завтрак – и уже после завтрака уже можно пить другие чаи. С едой я не рекомендую большого количества жидкости, чтобы было хорошее пищеварение. Достаточно будет небольшой чашки чая. Если же вам очень нравится кофе – лучше пить его в правильное время, после 12 часов, идеально после обеда. Небольшая порция кофе в это время также поможет переварить еду.

Оксана Соколова

Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.

Интересно

  • Причины вечернего переедания и как с ним бороться

    Причины вечернего переедания и как с ним бороться

  • Почему детокс невозможен без ощелачивания

    Почему детокс невозможен без ощелачивания

  • Подготовка к процедуре сдачи крови

    Подготовка к процедуре сдачи крови

Книга

«Здоровый рацион для лучшей версии себя»

Тонкости, которыми я охотно деллюсь в своей книге «Здоровый рацион для лучшей версии себя», помогут вам стать лучшей версией себя, красивой, здоровой, энергичной.

Новый образ жизни вам определенно понравится. На вашей кухне – аппетитная еда по рецептам шеф-поваров, которую так и хочется сфотографировать. В вашем дневнике – плановая проверка организма. Вы не просто увидите в зеркале, но и почувствуете в каждом движении совершенное тело, работающее на вас!

Узнать больше