Иммунные бустеры: вкусное здоровье
Иммунные бустеры-напитки-шоты нужны для поддержки, повышения и стимуляции иммунной системы. Особенно хороши с чесноком, имбирем, морковкой, соком лимона и лайма, ананасом и куркумой. Почему именно эти ингредиенты:
- Имбирь — используется для улучшения пищеварения, против тошноты и головной боли, потогонное и согревающее средство, облегчает симптомы простуды и гриппа.
- Чеснок, благодаря серосодержащим соединениям в нем (аллицин, диаллил дисульфида, сульфид диаллил) — борется с инфекциями, имеет антигрибковые свойства. Очень хорошо стимулирует иммунитет.
- Куркума — мощный антиоксидант и противовоспалительное средство. Свежая, в порошке или капсулах куркума должна быть у каждого!
- Лимон и лайм — высокое содержание витамина С.
- Морковь — имеет антибактериальные и антисептические свойства, сок из моркови стимулирует активность белых кровяных клеток и поддерживает иммунитет.
- Ананас — иммуномодулятор с высоким содержанием витамина С, стимулирует кровообращение.
Иммунные шоты можно делать в блендере или соковыжималке. Главное, брать свежие, качественные ингредиенты. Если делаете в блендере — потом лучше процедить через ситечко.
Пить шот лучше утром, так как он отлично тонизирует и бодрит. 50 мл такого иммунного бустера в день будет достаточно.
⠀
Для порции достаточно 50 г имбиря, 30 г куркумы, 1 лимон или лайм (апельсин), 100 г ананаса, 150 г моркови, 3 зубчика чеснока.
