Индейка с овощами
Ингредиенты:
- 400 г филе индейки или курицы
- 1 баклажан
- 150 г красной фасоли (отварной)
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 маленькая морковка
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. соевого соуса
- перец по вкусу
Как готовить?
- Лук нарезать мелким кубиком. Филе, морковь и перец также нарезать кубиком. Лук обжарить на масле 1 минуту, добавить филе, морковь и перец, жарить 3 минуты.
- Баклажаны нарезать кубиком, добавить в сковороду вместе с фасолью, готовить под крышкой 10 минут. В конце добавить соевый соус и перец.
- Выложить на тарелку и наслаждаться вкусным и полезным блюдом!
Health is Wealth
Проект здорового снижения веса и спортивной нутрициологии