Томатный крем-суп
Ингредиенты:
- чеснок – 1-2 зубчика
- лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- болгарский перец – 1 шт
- помидоры – 500 грамм
- сливочное масло – 20 грамм
- специи – соль, перец, базилик и тимьян сухой
- томатная паста – 1 баночка по желанию
- вода – 500-600 мл
Как приготовить?
- Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук, чеснок, перец и натертую морковь.
- Добавить помидоры, специи и воду и варить. Через 15 минут по желанию добавить томатную пасту.
- Приготовленную массу взбить блендером до однородной консистенции.
Супчик готов! Употребляйте как холодным, так и горячим.
Health is Wealth
Проект здорового снижения веса и спортивной нутрициологии