Салат из фасоли
Ингредиенты:
- фасоль черная вареная(на ночь замоченная в воде) – 1 банка
- коричневый рис – 2 стакана
- зеленый лук – 2 пера
- зеленый болгарский перец – 1 шт
- стебель сельдерея – 1 шт
- помидор – 2 шт
- свежая петрушка – небольшой пучок
Для заправки:
- свежий лимонный сок – 4 ст. л.
- соевый соус – 1 ст. л.
- горчица американская – 0,25 ч. л.
Как приготовить?
- Промыть фасоль. Зеленый лук, зеленый перец, сельдерей, помидоры и петрушку нарезать мелко и соединить все в большой миске с фасолью и рисом.
- Все ингредиенты для заправки смешайте.
- Полейте заправкой салат и подавайте.
Приятного аппетита!)
Health is Wealth
Проект здорового снижения веса и спортивной нутрициологии