Постоянно переедаете? Проверьте уровень лептина

Лептин – это гормон, который сообщает мозгу, когда накоплено достаточно жира, предотвращая переедание и способствуя здоровому сжиганию калорий. Устойчивость (резистентность) к лептину заставляет мозг пропускать этот сигнал, что может привести к ожирению, особенно у девушек.

Многие считают, что увеличение и потеря веса зависит от калорий и силы воли. Однако современные исследования с этим не согласны: как говорят ученые, в этом задействован гормон под названием лептин. Устойчивость к лептину сегодня считается основным фактором увеличения веса у людей.

Лептин производится жировыми клетками нашего тела. Его называют «гормоном насыщения» или «гормоном голода». Основной мишенью лептина является мозг, в частности область под названием гипоталамус. Лептин сообщает мозгу, что у вас достаточно жира и вам не нужно есть – и вы можете сжигать калории с нормальной скоростью.

Лепетин выполняет много функций, связанных с фертильностью, иммунитетом и функцией мозга, но основная его роль заключается в долгосрочной регуляции энергии, включая количество калорий, которые вы съедаете и тратите, а также количество жира, который вы накапливаете в своем теле. В древности этот гормон развился, чтобы не позволить людям голодать или переедать, ибо и то и другое уменьшило бы шансы выжить в природной среде. В современной жизни лептин продолжает эффективно предотвращать голодование, но что-то сломалось в механизме, который должен запретить нам переедать. Итак, если вы не можете остановиться и постоянно переедаете, проверьте уровень лептина.

Что делать с повышенным лептином?

Почему повышается уровень лептина? Так как в рационе преобладают простые углеводы – сахар, фрукты, “полезные” сладости и т.п. – и присутствуют частые перекусы. Особенно вечером. Кстати, если девушка хочет забеременеть через ЭКО, у нее должен быть низкий инсулин и лептин, потому что процедура может не пройти как следует.

Что делать? Убрать из рациона весь сахар, но постепенно. Если у человека высокий лептин, скорее всего, он сахарозависимый и углеводозависимый. Для такого человека нормальный 5-часовой перерыв между приемами пищи может быть катастрофой, он будет жаловаться на тошноту, ухудшение состояния, падение сахара. Это все из-за привычки часто есть углеводы.

Итак, в первую неделю на завтрак выбираем углеводы, лучше длинные (каша, хлеб), перед завтраком за 20 минут едим ягоды или низкогликемические фрукты, обязательно включаем жиры, белок и клетчатку. Завтрак должен составлять 40% всего вашего дневного рациона.

Между приемами пищи лучше выдерживать 4-5 часов. На обед еще можем включать углеводы – но только длинные: печеный картофель, батат, тыква, каша или паста. И все это мы должны есть до 14 часов. О фруктах/ягодах за 20 минут до еды не забываем.

На ужин – только белок, жиры и клетчатка. Никаких углеводов. Например, рыба, запеченная с пармезаном, и овощное рагу. Никаких каш, хлеба и прочего – нельзя.

На вторую неделю уже начинаем сокращать углеводы. Фрукты перед завтраком и обедом оставляем, углеводы на завтрак оставляем, но с обеда их убираем. Ужин – белок + клетчатка. К примеру, мясо + салат.

Если 5 часов для вас много и вам очень хочется есть – перекусывайте только жирами. Наши клетки получают питание за счет жиров, они калорийны и дольше насыщают. Ешьте орехи, семечки, оливки, сыр козьий/овечий/пармезан, авокадо, яйца, лосось. Если организм начнет получать хорошие жиры – лептин пойдет вниз.

Клетчатка – важна. Потребление большего количества растворимой клетчатки улучшает здоровье кишечника и помогает дольше чувствовать себя сытым, то есть лучше выбирать утром цельную овсянку, чем сладкие хлопья. Ешьте больше овощей – они должны быть на каждый прием пищи.

Избегайте обработанной пищи. Она содержит много жира, калорий, соли и сахара, а это совсем не хорошо для поддержания нормального веса и здоровья кишечника.

Не забывайте и о белке. Достаточное количество белка поможет поддерживать здоровый вес и мышечную массу, а это хорошо при чувствительности к лептину.

И обязательно помните о физической активности и качественном, достаточном сне.

Что такое лептинорезистентность (устойчивость к лептину)

Немного о том, что такое устойчивость к лептину. У людей с лишним весом в жировых клетках много жира. Поскольку жировые клетки производят лептин пропорционально своему размеру, у таких людей также очень высок уровень лептина. Учитывая, как должен работать лептин, при таком состоянии следует естественно ограничить потребление пищи. Иными словами, мозг должен знать, что организм накопил много энергии. Однако у таких людей сигнализация лептина может не работать нормально. И потому мозг не будет видеть большое количество лептина.

Это похоже на то, как люди с диабетом 2 типа имеют очень высокий уровень инсулина, поскольку их организм устойчив к воздействию инсулина.

Итак, как мы уже сказали, состояние, известное как резистентность к лептину, является одним из основных биологических факторов ожирения. Когда ваш мозг не получает сигнал лептина, он ошибочно считает, что ваше тело голодает, даже если в нем накоплено более чем достаточно энергии. Это заставляет ваш мозг менять поведение, чтобы восстановить жировые отложения. Он начинает поощрять вас:

• есть больше: мозг считает, что вы должны есть, чтобы не голодать
• уменьшить расход энергии: пытаясь сохранить энергию, мозг снижает общий уровень энергии и заставляет вас сжигать меньше калорий в покое.

Таким образом, большее потребление пищи и меньшее количество физической активности не являются основной причиной увеличения веса, а скорее возможным следствием резистентности к лептину, гормональному дефекту.

Для большинства людей, борющихся со стойкостью к лептину, заставить себя преодолеть сигнал голодания, вызванный лептином, практически невозможно.

——————-

Если вы думаете, что у вас резистентность к лептину, одна из лучших вещей, которую вы можете сделать, это раз и навсегда отказаться от ограничительных диет. Да, вы можете похудеть, когда сидите на диете, но все вернется назад и даже больше, когда вы закончите диету и вернетесь к нормальной жизни.

Вместо того чтобы со временем повышать потенциальную резистентность к лептину и портить свой метаболизм, выбирайте здоровый сбалансированный рацион, который поможет эффективно похудеть, поддерживать здоровый вес и улучшить функцию лептина в вашем организме.

Накормить свое тело здоровым топливом, когда оно голодает, это лучший способ стимулировать нормальные сигналы голода и дать вашему телу энергию, необходимую для качественной жизни.