Блог
Диета для женского гормонального баланса
Нашим настроением, поведением, желаниями, мотивацией к спорту, правильному питанию и к выбору продуктов руководят гормоны.
Гормоны — это химические “посланники” вашего тела. Эти мощные химические вещества, вырабатываемые эндокринными железами, перемещаются по кровотоку, сообщая тканям и органам, что им делать. Они помогают контролировать многие из основных процессов вашего тела, в том числе метаболизм.
При гормональном дисбалансе у вас или слишком много, или слишком мало определенного гормона. И даже крошечные изменения могут иметь серьезные последствия для всего организма. Уровень некоторых гормонов колеблется на протяжении всей жизни и может быть просто результатом естественного старения. Другие изменения происходят, когда ваши эндокринные железы неправильно понимают сигнал.
Причины гормонального дисбаланса
Гормоны могут быть выведены из равновесия многими причинами:
- продукты, выращиваемые на удобрениях
- мясо с гормонами
- молочные и кисломолочные продукты
- косметика для тела и лица
- чистящие и моющие средства + другие химические разрушители гормонов
- стресс
- токсичные отношения
- недостаток сна и позднее засыпание
- слишком много сахара
- недостаток магния
- вредные привычки
Как питание влияет на наши гормоны?
Когда дело доходит до питания, мы должны помнить, как важен здоровый рацион для баланса гормонов, особенно у женщин.
Еда влияет на гормоны по-разному. Некоторые продукты могут помочь восстановить баланс, в то время как другие могут полностью его разрушить.
Воспаление + скачки сахара в крови
Молочные продукты, алкоголь, кофеин и сахар могут вызывать гормональный дисбаланс из-за усиления воспалительных процессов или из-за скачков уровня сахара в крови. Создается эффект домино, когда хронически высокий уровень сахара повышает уровень инсулина и, как следствие, уровень андрогенов.
Кроме того, неорганические продукты содержат химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы, и искусственные гормоны, которые негативно влияют на ваш собственный гормональный баланс. Но некоторые продукты, такие как жир, антиоксиданты и клетчатка, могут помочь поддерживать гормональный баланс.
Жир, клетчатка + антиоксиданты
Жир просто необходим для выработки и баланса гормонов. Обычно я рекомендую диету с высоким содержанием полезных жиров, таких как омега-3 и мононенасыщенные жиры, тем, кто страдает от гормонального дисбаланса. Клетчатка также важна, потому что она не только помогает вывести токсины и избыток гормонов, но и улучшает работу кишечника.
Антиоксиданты помогают бороться со стрессом и воспалениями в организме, способствуя снижению уровня кортизола (гормона стресса) и, в свою очередь, снижая доминирование эстрогена.
Какие продукты помогут сбалансировать гормоны
Продукты, которые отлично балансируют гормоны, включают белок (например, птица, кролик яйца или рыба); овощи и большинство фруктов; семена чиа, льняное семя и большинство орехов; оливковое масло и некоторые другие ненасыщенные масла и жиры; цельнозерновые продукты, такие как гречка, коричневый рис и киноа.
А вот список из моих любимых продуктов:
- Дикий лосось. Содержит большое количество омега-3, полезных жиров, необходимых для выработки гормонов, а также противовоспалительных соединений, снижающих стресс.
- Авокадо. Также содержит большое количество мононенасыщенных жиров и клетчатки, помогает сбалансировать уровень сахара в крови, способствует выработке гормонов.
- Крестоцветные овощи. Кале, брокколи, цветная капуста и т.д. содержат клетчатку + антиоксиданты, которые способствуют снижению кортизола и помогают вывести избыток гормонов.
- Льняное семя. Богато противовоспалительными омега-3 жирами, а также содержит фитоэстрогены.
- Сладкая картошка (батат). Содержит клетчатку, антиоксидант (бета-каротин) и витамин B6, который помогает поддерживать детоксикацию печени и выводить лишние гормоны/токсины.
- Чечевица и нут. Отличные источники растительного белка и клетчатки.
- Спирулина. Полноценный растительный белок и антиоксидант для поддержки детоксикации, а также снижения стресса.
Лучше всего вдохновляться средиземноморской диетой: ешьте орехи, семечки, авокадо, дикие морепродукты и рыба, овощи, здоровые жиры, цельнозерновые продукты. Это лучший способ поддерживать здоровье и баланс гормонов.
Какие продукты стоит исключить
Очень важно разгрузить рацион от потенциально опасных продуктов, которые вызывают гормональный сбой. Это молочные и кисломолочные продукты, кофе, алкоголь, сахар, обработанные растительные масла (рапсовое, виноградное, растительное, соевое, пальмовое, подсолнечное), арахис, фаст-фуд, обезжиренные продукты, искусственные подсластители, простые углеводы, особенно с высоким гликемическим индексом (ГИ) и даже сложные, если их много, большое количество фруктов.
Питание до и во время менструации
Как правило, во время менструации ваше тело нуждается в высококачественных питательных веществах. Это высококачественные омега-3, содержащиеся в диком лососе, грецких орехах, семенах чиа, плюс продукты, богатые магнием, такие как бобы, шпинат, миндаль (помогает уменьшить боль при месячных). Я также рекомендую морские водоросли для реминерализации организма. Все эти продукты хорошо выравнивают гормоны за пару дней до менструации, когда вам хочется то сладкого, то соленого, то жареного. И если у вас сильный предменструальный синдром, это повод сходить к гинекологу-эндокринологу, чтобы проверить, как работает ваша гормональная система во второй фазе цикла.
Травы и добавки для баланса гормонов
Существует множество трав и добавок для балансировки гормональной системы:
- Ашваганда: аюрведическое растение, используемое в западной фитотерапии. Это чрезвычайно полезное тонизирующее средство для гормональной системы и наращивания энергетических резервов.
- Витекс священный: балансирует работу гипофиза и гипоталамуса. Помогает облегчить симптомы ПМС, особенно нервное напряжение и бессонницу. Полезен для лечения отсутствующих или нерегулярных менструаций, а также при симптомах менопаузы.
- Одуванчик: способствует метаболизму печени и снижает задержку воды.
- Ламинария: богатый источник йода. Йод необходим для оптимальной функции щитовидной железы.
- Пустырник: отлично подходит для лечения приливов в период менопаузы, отсутствия или болезненных менструаций и предменструального синдрома. Полезная трава для лечения миомы.
- Валериана: помогает уменьшить беспокойство, связанное с ПМС и менопаузой. Улучшает качество сна.
- Дикий ямс: снижает гормональный дисбаланс, связанный с менопаузой.
- Добавки: высококачественные витамины и минералы, масло примулы вечерней (полезно при лечении предменструального синдрома, груди, симптомов менопаузы), масло омега-3.
Но помните, что это лечебные добавки и должны назначаться специалистом, который разбирается в них. В противном случае вы можете лишь ухудшить ситуацию.
В заключение
Гормоны влияют на все аспекты вашего здоровья. Они нужны вам в очень определенных количествах, чтобы ваше тело функционировало оптимально.
Гормональный дисбаланс может увеличить риск ожирения, диабета, сердечных заболеваний, заболеваний щитовидной железы и других проблем со здоровьем. Несмотря на то, что старение и другие факторы находятся вне вашего контроля, есть много шагов, которые вы можете предпринять, чтобы помочь своим гормонам работать оптимально. Питательный сбалансированный рацион, регулярные физические упражнения и здоровый сон имеют огромное значение для улучшения вашего гормонального фона. Поддерживая гормональный баланс в равновесии, женщины могут наслаждаться полноценной жизнью, бодростью и благополучием.
Оксана Соколова
Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.
Книга
«Здоровый рацион для лучшей версии себя»
Тонкости, которыми я охотно деллюсь в своей книге «Здоровый рацион для лучшей версии себя», помогут вам стать лучшей версией себя, красивой, здоровой, энергичной.
Новый образ жизни вам определенно понравится. На вашей кухне – аппетитная еда по рецептам шеф-поваров, которую так и хочется сфотографировать. В вашем дневнике – плановая проверка организма. Вы не просто увидите в зеркале, но и почувствуете в каждом движении совершенное тело, работающее на вас!
Получай еженедельные рекомендации по питанию!
Подпишись на рассылку