Можно ли жульничать с едой?

Мы часто говорим о правильных продуктах, о полезной пище и важности сбалансированного рациона. Но иногда нужно позволять себе что-то не очень полезное, но то, что вы очень любите. Чтобы мозг не думал, что он никогда уже не попробует свое любимое блюдо.

Если раз в неделю вы отходите от правильного рациона питания и позволяете себе что-то вредненькое — это называется читмилом (сheat mea, от англ. “жульничать с едой” – одно из плановых нарушений диеты). Такой прием способствует лучшему снижению веса, психологической разгрузке и уменьшает возможность срывов в питании.

Существует несколько правил читмила:

1. Размер порции желательно не должен быть больше 250 грамм.
2. В день читмила увеличьте количество выпитой воды.
3. Выбирайте только один прием пищи для такого пира — завтрак или обед. Лучше, чтобы был плотный, но здоровый завтрак, на обед — читмил, и, если нужен ужин, то правильный — белок (рыба, мясо, яйца) и овощи.
4. Наслаждайтесь каждым кусочком, ешьте медленно и разбирайте на вкусы.
5. Выберите день недели, в который вы будете позволять себе вкусности (желательно один и тот же). Лучше, чтобы это был выходной.​

Можете использовать этот прием, если чувствуете напряжение перед правильным питанием и срываетесь среди недели на вкусняшки.