Чеснок: 7 лучших преимуществ для здоровья

Чеснок – старинный овощ. За тысячи лет до того, как его начали использовать для ароматизации любимых блюд, чеснок выступал лечебным средством в древних культурах. О пользе чеснока для здоровья знали в китайской, египетской и римской медицине: много свидетельств об использовании чеснока за его лечебные свойства этими цивилизациями.

Почему чеснок полезен для вас

Хотя раньше это не было широко известно, сегодня ученые знают, что соединения серы в чесноке являются основной причиной благотворного воздействия на здоровье. Нарезая, измельчая или перетирая луковицы чеснока, вы превращаете химические вещества тиосульфинита в них в алицин. Этот алицин – фантастическое вещество. Однако какова фактическая польза для здоровья от употребления чеснока?

1. Чеснок помогает укрепить иммунную систему организма

Иммунитет вашего организма – это то, что в первую очередь удерживает его от заболевания, а также помогает в борьбе с болезнью, когда она уже случилась. Чеснок укрепляет иммунную систему, помогая предотвратить простуду и вирус гриппа. Дети болеют простудой от шести до восьми раз в год, а взрослые – от двух до четырех. Употребление сырого чеснока может оградить от кашля, лихорадки и простудных заболеваний. Лучший способ извлечь пользу – съедать два измельченных зубчика чеснока ежедневно.

1. Чеснок помогает снизить высокое кровяное давление

Инсульты и инфаркты являются двумя наиболее серьезными проблемами по всему миру. Высокое кровяное давление является существенным фактором риска. Считается, что вызывает около 70% инсультов, инфарктов и хронической сердечной недостаточности. Высокое кровяное давление является причиной 13,5 процента смертей во всем мире. Поэтому устранение одной из основных причин чрезвычайно важно. Чеснок является фантастической специей для тех, кто страдает высоким кровяным давлением или гипертонией. Однако даже если вы не любитель чеснока, прием чесночных добавок все равно принесет преимущества для здоровья, такие как снижение высокого кровяного давления, лечение лихорадки и многое другое. Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем начать принимать какие-либо добавки.

1. Чеснок помогает снизить уровень холестерина

Холестерин является жировым компонентом крови. Существует два типа холестерина: плохой холестерин ЛПНП и хороший холестерин ЛПВП. Слишком много холестерина ЛПНП и недостаточно холестерина ЛПВП может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем. Показано, что чеснок снижает общий уровень холестерина и ЛПНП на 10-15%. Если у вас в семье есть сердечно-сосудистые заболевания или вы страдаете от них, вам следует подумать о добавлении чеснока в свой рацион.

1. Чеснок обладает антибиотическими свойствами

Чеснок содержит алицин. Алицин – это биологически активный антибиотик, помогающий бороться с инфекциями и бактериями. Доказано, что экстракты чеснока угнетают рост:

• грибных элементов
• элементы простейших
• вирусных инфекций
• многочисленных бактерий, например сальмонеллы

Считается, что алицин – жизнеспособная замена антибиотика. Он также полезен при применении вместе с традиционными антибиотиками.

1. Чеснок может предотвратить болезнь Альцгеймера и деменцию

Чеснок имеет высокое содержание антиоксидантов, которые помогают предотвратить любое окислительное повреждение в организме. Эти антиоксидантные свойства могут предотвратить некоторые когнитивные заболевания, такие как деменция и болезнь Альцгеймера. Однако приём высоких доз чесночных добавок не означает, что вы будете застрахованы от болезни. Лечебные свойства чеснока могут только в определенной степени улучшить здоровье.

1. Чеснок может улучшить физические результаты

Чеснок является одним из самых сильных усилителей производительности. В древности его использовали для облегчения усталости и повышения рабочего времени и выносливости рабочих. Им также кормили греческих олимпийских спортсменов, чтобы повысить их результаты. Здоровое сердце и тело – залог поддержки вас в форме. В конце концов, потребление чеснока играет отличную роль в сведении к минимуму даже незначительно скорости усталости во время физических нагрузок.

1. Чеснок помогает детоксицировать организм

Детоксикация – это процесс избавления от того, что не принадлежит телу. Это важная составляющая крепкого здоровья и долгой жизни. Живя в современном мире, мы ежедневно подвергаемся влиянию широкого спектра химических веществ и соединений. Многие из этих соединений вредны для здоровья и даже жизни. Чеснок является мощным детоксикационным продуктом, способствующим выработке глутатиона разными ферментами печени. Он также содержит другие важные детоксикационные компоненты, включая многочисленные биоактивные соединения селена и серы.

Сохраняйте спокойствие и ешьте чеснок!