Блог
Пить или не пить
Алкоголь — частый спутник нашей жизни. Кто бы о нем что не говорил, правда заключается в том, что воздействие алкоголя на здоровье отличается от человека к человеку и зависит от количества и типа потребляемого алкоголя.
Основным психоактивным ингредиентом в алкогольных напитках является этанол. Именно это вещество делает вас пьяным. Производят его дрожжи, которые переваривают сахар в определенных богатых углеводами продуктах, таких как виноград, который используется для изготовления вина, или зерно, используемое для производства пива.
Алкоголь закисляет организм и приводит к катаболизму мышц. Поэтому, если вы тренируетесь, лишний раз подумайте, а стоит ли пить бокал сухого?
Алкоголь является одним из самых популярных психоактивных веществ в мире, оказывающее сильное влияние на настроение и психическое состояние. Немногие знают, что в организме тоже присутствует алкоголь — эндогенный алкоголь, который принимает участие в синтезе эндорфинов серотонина, необходим для текучести клеточных мембран. Эндогенный алкоголь с помощью алкогольдегидрогеназы поддерживает все необходимые биохимические процессы. Алкогольдегидрогеназа держит эндогенный алкоголь в организме человека в норме. Когда вы выпиваете, концентрация алкогольдегидрогеназы повышается и остается на том же уровне в течение нескольких дней, разрушая серотонин, дофамин, эндорфины. Поэтому мы чувствуем себя так плохо.
Исследования говорят, что алкоголь в умеренных количествах не настолько вреден для здоровья. Значение имеет не только то, сколько вы пьете, но и то, что вы пьете. Выбирайте чистый алкоголь, красное или белое сухое вино, но забудьте о коктейлях и сладких алкогольных напитках, особенно вечером.
***Норма потребления алкоголя в день:***одна порция крепкого алкоголя или бокал вина для женщин, для мужчин — две порции. И помните, что алкоголь выводит жидкость из организма, поэтому, если вы пили мало воды, это может привести к обезвоживанию.
Для тех, кто хочет избавиться от алкоголя, мы подготовили ряд исследований:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8102049
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19147798
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19255375
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20212182
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21343207
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19875607
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22910838
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23347657
Делайте выбор на основании интуиции, желания и здравого смысла. Лучше знать больше, а не меньше)
Health is Wealth
Проект здорового снижения веса и спортивной нутрициологии
Оксана Соколова
Сертифицированный нутрициолог, спортсмен-любитель, марафонец, пловец на длинные дистанции, мать двоих детей. Интересы: биохакинг, медицина, питание.
Книга
«Здоровый рацион для лучшей версии себя»
Тонкости, которыми я охотно деллюсь в своей книге «Здоровый рацион для лучшей версии себя», помогут вам стать лучшей версией себя, красивой, здоровой, энергичной.
Новый образ жизни вам определенно понравится. На вашей кухне – аппетитная еда по рецептам шеф-поваров, которую так и хочется сфотографировать. В вашем дневнике – плановая проверка организма. Вы не просто увидите в зеркале, но и почувствуете в каждом движении совершенное тело, работающее на вас!
Получай еженедельные рекомендации по питанию!
Подпишись на рассылку