Чи можна шахраювати з їжею?

Ми часто говоримо про правильні продукти, про корисну їжу та важливість збалансованого раціону. Але іноді потрібно дозволяти собі щось не дуже корисне, але те, що ви дуже любите. Щоб мозок не думав, що він ніколи вже не скуштує своєї улюбленої страви.

Якщо раз на тиждень ви відходите від правильного раціону харчування і дозволяєте собі щось шкідливе – це називається читмілом (сheat meal, від англ. “шахраювати з їжею” – одне з планових порушень дієти). Такий прийом сприяє кращому зниженню ваги, психологічному розвантаженню та зменшує можливість зривів у харчуванні.

Існує кілька правил читмілу:

1. Розмір порції бажано не повинен бути більше 250 грамів.
2. У день читмилу збільште кількість випитої води.
3. Вибирайте лише один прийом їжі для такого бенкету – сніданок або обід. Краще, щоб був поживний, але здоровий сніданок, на обід — чітміл, і, якщо потрібна вечеря, то правильна — білок (риба, м’ясо, яйця) та овочі.
4. Насолоджуйтесь кожним шматочком, їжте повільно та розбирайте на смаки.
5. Виберіть день тижня, в який ви дозволятимете собі чітміл (бажано один і той же продукт). Краще, аби це був вихідний.

Можете використовувати цей прийом, якщо відчуваєте напругу перед правильним харчуванням і зриваєтеся серед тижня на ласощі.